分类: 零售空间

  • 上海恒隆广场三期开业:中国品牌+开放式街区改写高端零售空间剧本

    上海恒隆广场三期开业:中国品牌+开放式街区改写高端零售空间剧本

    频道: 零售空间

    来源: 行业资讯 · 比高创意观察

    发布日期: 2026-10-12

    高端商场正在从”国际品牌陈列场”变成”中国品牌秀场+城市生活目的地”。

    上海高端商场开放式街区零售空间,品牌旗舰店与户外公共空间融合的商业场景
    :高端商业空间正在从封闭的盒子式商场,转向品牌与街区、文化与社交深度融合的开放式形态

    一、恒隆三期亮相,4300㎡新增空间的三个关键信号

    9月底,上海恒隆广场三期扩建项目正式亮相,新增约4300平方米商业空间,引入27个新品牌。这不是一次简单的物理扩容,而是高端零售空间逻辑的一次系统性升级。

    比高创意梳理下来,有三个信号最值得品牌关注:

    信号一:中国品牌进入核心区位。 华为全球首家最新形象臻选店落地三期,是华为最高规格的线下门店,重点陈列高端旗舰产品线,设置体验区、贵宾休息沙发区、咖啡角。老铺黄金从三楼调到二楼核心大铺位,开出国内最大面积门店。之禾在国庆快闪后也将于10月15日开出正式门店。一句话:高端商场的”门面”,正在从清一色国际大牌,转向中国本土领军品牌与国际精品共舞的新格局。

    信号二:三期直接打造成开放式街区。 门店之间穿插步道、草坪、增加外摆位,甚至把中心草坪的步道延伸出去,无缝衔接西康路与南阳路两条城市小马路。商场不再是封闭的”消费盒子”,而是与城市街区有机融合的生活空间。比高创意的判断是:高端零售空间的竞争,已经从”里面装了什么品牌”升级为”能不能让消费者愿意在里面待更久、主动来社交”。

    信号三:业态从”纯购物”转向”全场景生活方式”。 餐饮占比明显提升,几乎覆盖正餐、轻食、烘焙、茶饮全场景,六楼屋顶花园未来还要做市中心泳池酒吧。香奈儿旗舰店历时18个月扩容,成为全球首个集齐全品类生态的精品店,增设独立腕表高级珠宝专门店、Les Ateliers尊享工坊、私人沙龙。一句话:门店的功能,正在从”卖货”变成”品牌体验的总入口”。

    做零售空间设计,就来找比高创意!我们服务过大量连锁品牌空间全案,核心方法论是:空间不是货架的容器,而是品牌与用户建立关系的场所。

    二、从”国际品牌主场”到”中国品牌秀场”:空间叙事的转向

    为什么是中国品牌?为什么是现在?比高创意观察下来,这背后是消费市场底层逻辑的深刻变化。

    张琳娜——恒隆地产零售及内地业务董事——说得很直白:”相较于寻找高端品牌,如今消费者更希望找到专业品牌来解决实际生活场景中的需求,或是帮助自己完成兴趣爱好、提升个人审美。”

    这句话翻译给品牌和空间设计师听,就是三件事:

    第一,品牌的”国别标签”正在让位于”专业标签”。 消费者不再简单地把”进口=高端””国产=平价”划等号。老铺黄金靠古法工艺和文化表达切入高净值人群,华为靠高端旗舰产品和技术实力进入最高档商场,之禾靠东方美学和可持续理念吸引品质消费者。品牌的高端感,来自你在专业领域的厚度,而不是你来自哪个国家。

    第二,空间设计要从”陈列思维”转向”叙事思维”。 传统高端店的设计逻辑是”把产品摆好、把档次做足”。新一代中国品牌旗舰店的逻辑是”讲好一个完整的品牌故事”——华为臻选店有体验区、贵宾区、咖啡角,它卖的不只是手机,而是一种科技生活方式。老铺黄金的大店,卖的不只是金饰,而是中国传统工艺的当代演绎。比高创意做空间设计时一直强调:好的零售空间,是品牌语言的三维翻译。 你是什么样的品牌,你的空间就应该让人一秒get到。

    第三,商场与品牌的关系,从”房东与租户”变成”双向赋能的合伙人”。 上海恒隆广场引进老铺黄金后,帮品牌对接商场客群、调配产品结构、给VIC客户开专场,最终老铺恒隆店的客单价位居全国最高。这意味着品牌选址时,不能只看”租金多少””位置好不好”,还要看”商场愿不愿意跟你一起做运营”。反过来,商场选品牌,也不再只看”名气够不够大”,而是看”品牌能不能带来新客群、新内容、新体验”。

    高端商场中庭品牌快闪体验空间,消费者在沉浸式品牌活动中互动交流
    :限时快闪、主题市集等灵活空间形态,正在成为高端商场测试新品牌、制造新鲜感的重要手段

    三、对零售空间设计的三条趋势判断

    比高创意结合恒隆三期和近期行业动态,对零售空间的未来趋势做三个判断:

    趋势一:开放式街区将成为高端商业的”标配升级项”。 封闭的盒子式商场正在过时,消费者越来越看重”可以呼吸、可以散步、可以社交”的松弛感。步道、草坪、外摆位、屋顶花园——这些过去在”商场设计规范”之外的元素,正在变成空间设计的核心竞争力。比高创意提醒品牌方:你的门店设计也要考虑”内外过渡”——橱窗怎么和街区对话、入口怎么吸引人走进去、外摆区怎么增加停留感,这些都是新的设计课题。

    趋势二:”首店经济”从数量竞赛走向价值深耕。 上海累计引进首店8472家,但首店不再是开了就完事。品牌要思考的是:首店之后呢?能不能从首店做到旗舰店、从旗舰店做到生态店?香奈儿在恒隆从普通店做到全球首个集齐全品类生态的店,这个路径值得所有品牌参考。空间设计的价值,在于为品牌的”成长路径”预留可能性——今天是快闪,明天是首店,后天是旗舰,空间形态要能跟着品牌一起进化。

    趋势三:会员运营和空间体验深度绑定。 恒隆上半年有效会员增长23%、会员销售增长24%,背后是持续的空间调改和体验升级。私域会员的运营,不再只是”发优惠券”,而是通过空间活动、专属体验、限量产品来构建品牌忠诚度。比高创意的方法论是:零售空间的终极KPI,不是坪效,而是”会员停留时长×复购频次×推荐率”。 空间设计要为这三个指标服务。

    四、总结

    携手比高创意,陪你打好每一仗。从品牌策略到空间设计,从首店规划到旗舰升级,我们用20多年连锁品牌空间全案经验,帮你把每一家店都做成品牌的”三维广告”。

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  • 京东MALL双线扩张:科技体验重写零售空间

    京东MALL双线扩张:科技体验重写零售空间

    频道: 零售空间

    来源: 行业资讯 · 比高创意观察

    发布日期: 2026-10-08

    当线上流量越来越贵,线下空间正在从”成本中心”变成”品牌体验的核心战场”。

    京东家居体验馆入口空间设计,温暖木色调搭配中式元素,营造温馨商业展示氛围
    :新一代零售空间正在从”商品陈列”转向”生活场景体验”,空间即品牌、即内容、即社交

    一、国庆15店齐开,线下扩张加速度

    2026年国庆黄金周,京东MALL和京东电器城市旗舰店一口气开了15家新店,覆盖10大省份15座地级市。

    更值得关注的是9月底在上海静安开出的101HOME全球首店——33个”梦想之家”实景样板间、全球设计师合伙人模式、AR实景交互、咖啡红酒书店餐厅混合业态,还有40余款机器人入驻。

    比高创意做过大量商业空间设计,我们的判断是:这一轮线下扩张的核心,不是”开更多卖货的店”,而是在用科技体验重新定义零售空间的价值。

    做商业空间和零售品牌全案,就来找比高创意。好的零售空间,不只是放商品的地方,更是品牌与用户建立深度连接的场域。

    二、科技体验为什么成了新标配?

    第一,从”买东西”到”体验生活方式”的消费转变。 京东MALL做沉浸式科技体验,101HOME做”梦想之家”实景样板间,本质上都在回答:用户能在线上下单,为什么还要来线下?答案是体验。用营销思维做策划,用卖货的思维做设计——零售空间的核心不是展示多少sku,而是创造多少个让用户”想要”的瞬间。

    第二,从”货架陈列”到”场景叙事”的空间逻辑转变。 传统零售按品类分区。但101HOME按生活场景分区:单身公寓、新婚家庭、三代同堂,33个”梦想之家”就是33个完整的生活场景。用户走进来,不是在看一件家具,而是在想象”我住在这样的空间里是什么感觉”。门店的本质是流量入口和转化场所,但转化的前提是用户先被场景打动。

    京东机器人科技展厅空间,环形发光装置与未来感展陈设计,展现科技零售体验
    :科技体验区正在成为新一代零售空间的标配,用互动和沉浸感驱动用户停留和转化

    三、对零售空间设计的两条启示

    比高创意做商业空间设计时一直强调:零售空间设计不是做”漂亮装修”,而是做”能卖货的场域”。

    第一条:用”场景化陈列”替代”品类化陈列”。 不要按品类分区,要按用户的生活场景分区。让用户一走进来就能看到”完整的生活”,而不是”孤立的产品”。一切不能落地的品牌策划设计都是空中楼阁。

    第二条:把”科技+社交”做进空间记忆点。 真正的科技体验,是用技术降低用户的决策成本——AR实景让用户看到家具放进自己家的效果,AI导购根据需求推荐方案。再配合咖啡、书店、展览等社交业态,零售空间就从”交易场所”变成了”社交目的地”。快速搞大你的连锁品牌,不只是开更多店,更是让每一家店都有不可替代的体验价值。

    四、总结

    从卖货到卖体验,从品类陈列到场景叙事,零售空间的价值正在被全面重估。

    携手比高创意,陪你打好每一仗。从品牌策略到空间设计,从体验规划到单店模型优化,我们用商业空间和连锁品牌全案经验,帮你把零售空间的每一步都走在实处。

    相关阅读:商业空间案例


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  • Nike×SKIMS国内首店排队2小时:”运动+时尚+疗愈”三重奏下的零售空间新物种

    Nike×SKIMS国内首店排队2小时:”运动+时尚+疗愈”三重奏下的零售空间新物种

    Nike×SKIMS首店爆火:排队2小时背后的空间革命

    2026年国庆假期,上海南京西路兴业太古汇的Nike SKIMS门店成了新的”排队地标”。进店要排2小时,试衣间还要再等1小时,但慕名而来的消费者依然络绎不绝。很多人说,这是因为”联名款稀缺”,但比高创意看到的,远不止于此。

    Nike×SKIMS联名首店排队场景:运动时尚跨界零售
    图:新一代零售空间正在打破”品类边界”——运动、时尚、疗愈三大元素融合,创造出全新的用户体验形态*

    这不是一次普通的联名快闪。Nike和SKIMS携手打造的是一个全新的独立品牌空间——一楼是全系列运动服饰零售,中庭有静坐冥想区,户外庭院是泳池休闲打卡场景加咖啡轻食;二楼是邀请制私密疗愈空间,提供一对一私教、按摩、音疗舒缓;三楼是普拉提器械与瑜伽教室。

    换句话说,这不是一家”运动服装店”,而是一个”运动+时尚+疗愈”三位一体的生活方式空间。

    比高创意服务过众多零售空间设计项目,我们的判断是:零售空间的竞争正在从”品类竞争”走向”场景竞争”——谁能把更多相关的体验装进一个空间里,谁就能更长时间地留住用户、更高效率地转化用户。

    比高创意在零售空间设计项目中的发现:运动品牌和时尚品牌的跨界店之所以火爆,不只是两个IP叠加的流量效应,更重要的是它创造了一种新的消费场景——让运动更有仪式感,让时尚更有生活味。

    零售空间”三重奏”的三个底层逻辑

    比高创意观察下来,这种”跨界融合型”零售空间的爆发,不是简单的”什么火加什么”,而是三个底层逻辑共同推动的结果:

    第一个逻辑:用户的时间越来越”稀缺”,空间需要”一站式满足”。 现代人的时间被切得越来越碎,能专门拿出半天时间逛街的人越来越少。用户更倾向于”一次出门,解决多个需求”——既能购物,又能运动,还能放松一下、喝杯咖啡、拍点照片。对零售空间来说,你能满足的需求越多,用户愿意为你花的时间就越长,消费的可能性也就越大。用营销思维做策划,用卖货的思维做设计——零售空间的核心竞争力,正在从”你卖什么货”转向”你能提供什么样的完整体验”。

    第二个逻辑:品牌需要”高溢价”,空间是溢价的最好载体。 当产品本身越来越同质化,品牌怎么卖出更高的价格?答案是”体验溢价”。用户买的不只是一件运动服,而是”穿上这件衣服的我,是一个追求品质生活、注重身心平衡的人”。空间就是把这种”感觉”具象化的地方——当用户在一个兼具时尚感和疗愈感的空间里试衣服,这件衣服的价值感就完全不一样了。门店的本质是流量入口和转化场所,但客单价的天花板,取决于你能给用户提供什么样的体验价值。

    运动时尚融合零售店内部空间体验
    图:新一代零售空间的核心是”体验分层”——不同区域满足不同需求,让用户从”逛一逛”变成”待一天”*

    对连锁品牌的三条空间设计启示

    比高创意在服务连锁品牌时一直强调:跨界不是”什么都往里塞”,而是围绕品牌定位,找到用户需求的真实交汇点。 盲目加业态只会让空间变得四不像,精准的融合才能让体验产生化学反应。

    具体到零售空间设计,有三条路径值得关注:

    第一条路径:围绕”用户画像”做场景延伸,而不是围绕”品类”做加法。 很多品牌做跨界,是”看什么火就加什么”,结果加出来的东西和自己的用户完全不搭。真正好的跨界,应该是”我的用户还需要什么”——Nike SKIMS的核心用户是追求时尚的运动女性,她们既需要运动装备,也需要身材管理、放松疗愈、社交空间。围绕这群人的需求做延伸,每加一个业态都是在加深用户粘性,而不是分散用户注意力。一切不能落地的品牌策划设计都是空中楼阁,空间设计的价值,最终要体现在用户停留时长和客单价的提升上。

    第二条路径:空间设计要做”体验分层”,让不同需求的用户各得其所。 一个好的融合型空间,不是把所有东西混在一起,而是有清晰的体验层次。Nike SKIMS的三层空间就是很好的例子——一楼是开放式零售,逛一逛就能走,满足”买东西”的需求;二楼是私密疗愈空间,需要预约,满足”深度体验”的需求;三楼是课程空间,需要报名,满足”持续参与”的需求。不同层级、不同深度的体验,对应不同的消费转化路径。比高创意的方法论是:空间不是一个平面的”场子”,而是一个有层次的”体验漏斗”——从吸引到体验,从体验到转化,从转化到留存。

    第三条路径:品牌视觉要”统一贯穿”,不能让业态割裂了品牌。 很多品牌做跨界空间,做着做着就变成了”这里像健身房、那里像咖啡馆、那边又像服装店”,完全没有品牌统一感。真正好的融合空间,应该是”虽然业态不同,但品牌感处处一致”——色彩体系统一、材质语言统一、细节调性统一。用户走进每一个区域,都能明确感受到”这是同一个品牌的空间”。标准化、低成本的可复制模式,体现在品牌视觉体系的标准化上——业态可以变,但品牌识别不能乱。

    总结:零售空间的下一轮竞争,是”体验密度”的竞争

    从Nike×SKIMS的爆火我们可以看到,零售空间的竞争逻辑已经彻底改变了。过去比的是谁的位置好、谁的货多、谁的价格低;现在比的是谁的体验更丰富、谁的品牌感更强、谁能让用户愿意花更多时间在这里。

    对连锁品牌来说,空间不再只是”卖货的容器”,而是”生活方式的道场”。用户走进你的门店,不只是来买东西,更是来体验一种生活态度、感受一种品牌气质。做好了这一点,门店就不只是成本中心,而是品牌最强的增长引擎。


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  • 从”撸铁馆”到”生活方式品牌”:VASA Fitness品牌升级背后的零售空间新范式

    从”撸铁馆”到”生活方式品牌”:VASA Fitness品牌升级背后的零售空间新范式

    VASA Fitness的品牌升级:不止是换个logo

    2026年10月1日,美国前二十大健身连锁品牌VASA Fitness发布了全新品牌平台”Built to Be Strong”(为强大而生),同时宣布品牌全面升级——新的品牌口号、全新设计的官网和App、2027年全面落地的新一代门店设计标准。

    高端健身俱乐部内部空间:生活方式品牌体验场景
    图:健身连锁品牌的空间设计正在从”功能优先”转向”体验优先”,品牌感和氛围感成为用户选择的关键因素*

    这不是一次简单的视觉升级。VASA做了大量用户调研后发现:90%的会员认为”强大”不止是身体力量,还包括自信、韧性、心理健康和情绪状态;75%的会员更看重”进步”而非”完美”。基于这个洞察,VASA把品牌从”健身场所”重新定位成”帮助人们活得更强大的生活方式品牌”。

    比高创意服务过众多零售空间设计项目,我们的判断是:健身行业的空间设计逻辑正在彻底改变——过去是”器械够多、地方够大就行”,现在是”空间即品牌,体验即转化”。 对连锁品牌来说,门店不再只是”做生意的地方”,而是品牌理念的物理载体。

    比高创意在服务健身连锁品牌升级时的一个判断:从撸铁馆到生活方式品牌,这中间的跨越不是多卖几件周边,而是品牌是否真正建立了一套完整的生活主张和社群归属感。

    健身空间设计的三个新趋势

    比高创意观察下来,新一代健身连锁品牌的空间设计,正在发生三个明显的变化:

    第一个趋势:从”器械堆叠”到”场景分层”。 传统健身房的逻辑很简单——尽量多塞器械,让用户觉得”值回票价”。但新一代品牌不这么干了。VASA的新一代门店里,有专门的普拉提工作室、升级的更衣室、重新设计的入口和休息区。空间不再是”一个大房间摆满器械”,而是”不同的场景满足不同的需求”。用营销思维做策划,用卖货的思维做设计——空间分层的本质,是用户分层和需求分层,让不同的人都能在你的空间里找到属于自己的位置。

    第二个趋势:从”硬核感”到”生活方式感”。 过去健身房的空间设计追求”硬核”——镜子、铁饼、工业风,让人一进去就觉得”我得练到虚脱才对得起这个钱”。但现在,越来越多的品牌在往”生活方式”方向走:更明亮的灯光、更舒适的休息区、更精致的更衣室、更有设计感的前台。为什么?因为用户变了——他们不只是来”练”的,还是来”放松”的、来”社交”的、来”拍照打卡”的。门店的本质是流量入口和转化场所,但能不能留住人,取决于空间能不能给用户”超出预期”的体验。

    第三个趋势:从”统一模板”到”因地制宜”。 过去连锁品牌开店,就是一套图纸打天下,所有门店长得一模一样。但现在,越来越多的品牌开始做”标准+灵活”——核心品牌元素统一,但空间布局、设备配置、甚至课程设置,都会根据周边用户画像做调整。比高创意在服务连锁品牌时一直强调:标准化不是”所有店完全一样”,而是”品牌体验的一致性”。 该统一的统一,该灵活的灵活,这才是真正的可复制。

    品质健身体验空间:社群化健身房设计
    图:健身品牌的空间体验正在从前台就开始——接待区、休息区、更衣室这些”非训练区”,反而成为品牌感知最强的地方*

    零售空间设计的三条通用方法论

    VASA的品牌升级虽然是健身行业的案例,但背后的空间设计逻辑,适用于所有零售连锁品牌。比高创意总结了三条通用方法论:

    第一条,空间设计要跟着”品牌定位”走,而不是跟着”行业惯例”走。 很多品牌做空间设计,第一反应是”看看同行怎么做”,结果做出来的店千店一面,没有记忆点。真正好的空间设计,应该是品牌定位的直接表达——如果你的品牌定位是”专业硬核”,空间就要有专业硬核的气质;如果你的品牌定位是”温暖治愈”,空间就要有温暖治愈的氛围。一切不能落地的品牌策划设计都是空中楼阁,空间设计的价值,最终要体现在用户能不能一眼就认出你、记住你。

    第三条,空间设计要为”标准化复制”留足余量。 单店设计得再好看,如果没法快速复制,那就不叫连锁品牌的空间设计,叫”艺术品”。比高创意的方法论是:先定”品牌核心元素”(logo墙、色彩体系、核心材质),再定”空间功能模块”(不同大小的店怎么组合模块),最后才是”单店落地”。标准化、低成本的可复制模式,一定是设计出来的,不是开多了自然形成的。

    总结:零售空间的竞争,是”品牌感”的竞争

    从VASA Fitness的品牌升级我们可以看到,零售空间的竞争逻辑已经变了。过去比的是谁的店大、谁的货多、谁的位置好;现在比的是谁的品牌感强、谁的体验好、谁能让用户愿意留下来。

    对连锁品牌来说,空间不再只是”卖货的容器”,而是”品牌的道场”。用户走进你的门店,不只是来消费产品或服务,更是来体验你的品牌理念、感受你的品牌气质。做好了这一点,门店就不只是成本中心,而是品牌最强的护城河。


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  • 钟书阁中关村店:繁花主题的书店空间叙事

    钟书阁中关村店:繁花主题的书店空间叙事

    钟书阁北京中关村店9月以”繁花”主题全新亮相,240㎡空间里,繁花书页从天花板倾泻而下,镜面不锈钢将空间无限延伸。一家实体书店,为什么花这么大心思做空间设计?

    ![钟书阁繁花空间](https://img.archdaily.cn/2026/09/29/1789381479880995_640w.jpg?x-oss-process=image/format,webp)

    钟书阁繁花主题空间,书页从天花板倾泻而下

    钟书阁bookstore-interior
    源文仅1张图

    书店的空间,不只是放书的

    如果只是卖书,电商更便宜更方便。实体书店的核心竞争力,是空间体验。钟书阁深谙此道——每一家店都有不同的城市主题,但统一的品牌语言是”超现实书海”。

    中关村店选”繁花”这个主题也很有讲究:中关村是科技重镇,理性、效率、快节奏是它的底色。钟书阁反其道而行之,用繁花、书页、镜面营造一个梦幻而柔软的空间,成为科技丛林里的精神绿洲。

    比高创意做零售空间设计时常说,空间的最高境界是”情绪容器”。消费者走进一个店,不只是来买东西的,更是来找一种感觉的。钟书阁的繁花空间,给消费者提供的就是”被书海包围的沉浸感”和”在都市里偷得半日闲”的松弛感。

    ![镜面延伸空间](https://img.archdaily.cn/2026/09/29/1789381499235453_640w.jpg?x-oss-process=image/format,webp)

    镜面不锈钢让书海视觉空间无限延伸

    为什么钟书阁每家店都”不一样”

    钟书阁有个有趣的现象:每家店设计都不一样,但你一眼就能认出是钟书阁。这背后是”变与不变”的空间方法论——不变的是品牌DNA(超现实书海、镜面延伸、藏书仪式感),变的是在地主题(成都的竹、杭州的水、北京的繁花)。

    这种”统一基因+在地表达”的空间策略,比高创意在做连锁品牌全案时经常用到。好处很明显:对消费者来说,每家店都有新鲜感愿意打卡;对品牌来说,标准化的设计语言保证了识别一致性,不会开一家变一个样。

    很多连锁品牌做空间容易走两个极端:要么全标准化毫无惊喜,要么每家自由发挥品牌散了。钟书阁给出了中间路线——核心空间语言标准化,主题在地化。

    给零售空间的设计启示

    钟书阁繁花书店,给零售空间设计三个启示:

    第一,空间要提供情绪价值,不只是功能价值。 书店的功能是卖书,但钟书阁提供的是”沉浸书海”的情绪体验。功能可以被线上替代,情绪不能。

    第二,连锁空间要”同基因不同脸”。 统一的设计语言保证品牌识别,在地化主题带来新鲜感。比高创意做商业空间设计的经验是:70%标准化保证效率,30%在地化创造惊喜,这个比例最稳妥。

    第三,打卡传播是空间设计的KPI之一。 钟书阁每家店都是小红书热门打卡点,传播量折算成广告费是天文数字。做零售空间设计,不能只考虑进店的人,还要考虑线上传播的裂变效应。

    比高创意在零售空间设计中的一个坚持:好的书店空间,不是把书陈列得更多,而是让读者愿意待得更久。空间叙事感,是实体零售对抗线上的核心竞争力。

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  • 蜜雪冰城2000㎡旗舰店:平价品牌的大店模式靠什么赚钱

    蜜雪冰城2000㎡旗舰店:平价品牌的大店模式靠什么赚钱

    蜜雪冰城南京旗舰店5月试营业,2000多平独栋建筑,巨型雪王雕塑俯瞰老城南,单日营业额破百万。卖4块钱柠檬水的品牌开最大的店,这账怎么算?

    蜜雪冰城南京旗舰店外观

    蜜雪冰城南京旗舰店,2000㎡独栋,巨型雪王雕塑

    ## 大店不是为了卖奶茶,是为了造IP

    如果只算奶茶的账,2000平的店肯定亏。但蜜雪冰城的旗舰店根本不是”奶茶店”——它是”雪王主题公园”。一楼卖茶饮冰淇淋,二楼是”雪王魔法铺”,卖盲盒、毛绒玩具、积木等IP周边。

    这才是平价品牌开大店的核心逻辑:用低客单价茶饮做流量入口,用IP周边做利润增量。蜜雪冰城有2万多家标准店打基本盘,旗舰店的核心KPI不是单店盈利,而是品牌曝光和IP变现。

    门店的本质是流量入口和转化场所。旗舰店的”转化”不是卖了多少杯奶茶,而是有多少人拍照发朋友圈、多少人认识了雪王IP。

    雪王魔法铺周边

    蜜雪冰城旗舰店二楼雪王魔法铺,IP周边全品类布局

    ## 从”卖货空间”到”造景空间”的进化

    蜜雪冰城的大店模式不是个案。茶百道在成都宽窄巷子开460平旗舰店,搞日茶夜酒加川剧变脸;霸王茶姬在香港开1000平超级茶仓——整个茶饮行业都在从”卖货空间”向”造景空间”升级。

    背后有两个原因:一是产品同质化严重,你家奶茶跟我家差别不大;二是线下”体验价值”在上升,年轻人愿意为”好逛、好拍、好玩”的空间付费。空间设计成了品牌差异化的核心战场。

    比高创意的创意九要里有一条叫”创意爆点找文化母体”,放到空间设计里就是:找到消费者熟悉的文化符号和情感记忆,用现代设计重新表达。蜜雪冰城找的是”童话城堡+雪王IP”,霸王茶姬找的是”茶马古道+东方茶文化”——每个都有清晰的文化母体。

    ## 连锁品牌做旗舰店的三条铁律

    比高创意做了22年连锁品牌全案,见过太多开大店开垮的案例。平价品牌做旗舰店,有三条铁律:

    **第一,标准店做基本盘,旗舰店做品牌,不能搞反。** 2万多家标准店保证营收现金流,几十家旗舰店负责品牌和IP变现。标准化、低成本的可复制模式是连锁品牌的底盘。

    **第二,旗舰店必须有”社交货币”属性。** 巨型雪王雕塑、金陵国风墙、限定款——这些是能让消费者主动拍照发圈的设计。没有传播点的旗舰店,就是个大一点的店。

    **第三,IP是大店的核心资产,不是装饰。** 蜜雪冰城大店没有雪王IP支撑,很快就没人去了。雪王盲盒、积木、周边——这些才是让消费者反复来的理由。

    快速搞大你的连锁品牌,空间设计是硬核武器。做连锁品牌全案,就来找比高创意——携手比高创意,陪你打好每一仗。

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  • 霸王茶姬茶马古道店:国风茶饮的空间叙事新高度

    霸王茶姬茶马古道店:国风茶饮的空间叙事新高度

    国风茶饮竞争早已从杯内延伸到杯外。霸王茶姬”茶马古道”主题店把空间叙事感又拉高了一个段位。比高创意看来,好空间能用场景讲好品牌故事、提升溢价。

    整间店围绕”茶马古道”文化主线展开。进门就是纵深的空间引导——人字形木构吊顶层层递进、逐级收束,像古道山峦,视觉上把空间拉得很有纵深感。比高创意在连锁空间设计中很推崇这种”先声夺人”的入口:第一印象决定消费者愿不愿走进来。

    霸王茶姬茶马古道主题店室内空间全景木构吊顶
    霸王茶姬茶马古道主题店内景,人字形木构吊顶营造古道纵深感

    空间文化细节很扎实:右侧”万里茶道”主题墙把茶路地图和茶文化融在一起,是有灯带边框的沉浸式展墙。卡座区壁画是敦煌古画风格,氛围感十足。

    比高创意常说,”用营销思维做策划,用卖货的思维做设计”。文化不是装样子的,要服务于消费体验和品牌记忆——顾客抬头是古道壁画,转身是万里茶道墙,朋友圈素材都准备好了。

    霸王茶姬门店外观全景临街开放式店面
    霸王茶姬门店外立面,浅米金色门头搭配戏曲人物标识

    材质色彩也很讲究:浅暖橡木色搭配低饱和米杏地面和柔暖漫射光,既有东方茶空间的温润,又不老气。红棕色吧台、香槟金边桌、米白软包,层次清晰不乱。标准化、低成本、可复制,才能支撑连锁规模化扩张。

    霸王茶姬茶马古道主题店产品周边展示区
    霸王茶姬产品周边展示区,文创产品丰富空间叙事层次

    从”伯牙绝弦”到”千山雪”再到茶马古道店,霸王茶姬一直在做同一件事:把东方茶文化用年轻人接受的方式重新演绎——不是复古是活化,不是堆砌元素而是讲完整故事。

    霸王茶姬门店点单操作区与品牌周边产品陈列
    霸王茶姬点单操作区,品牌周边与文创产品丰富空间叙事层次

    比高创意认为,创意九要里的”故事戏剧化”放在空间里同样成立。门店如果只是卖茶的物理空间,价值就止于一杯茶;但如果是让消费者沉浸的”故事场景”,品牌溢价空间就完全不一样。连锁空间升级不是装好看,而是让每平方米都产生价值。比高创意200+终端落地经验,帮你把空间变销售力。

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  • 古茗首家鲜享店:1.4万门店茶饮品牌为何开慢空间

    古茗首家鲜享店:1.4万门店茶饮品牌为何开慢空间

    古茗鲜享店:1.4万门店的茶饮品牌,为什么要开”慢下来”的空间?

    9月,古茗首家”鲜享店”落地南京。1.4万门店的茶饮品牌,开一家”不着急走”的店,背后是一盘大棋。

    古茗鲜享店180度开角门脸设计位于商场中庭呈现开放通透感
    古茗鲜享店180°开角门脸,位于商场中庭开放通透

    空间策略:从档口快取到休闲空间

    最直观的变化是空间形态。180°开角门脸+商场中庭+堂食区+外摆,承载社交。它不再是”买完就走”的档口,而是可以坐下来的休闲空间。

    比高创意判断,门店的本质是流量入口和转化场所。茶饮进入存量竞争,坪效触顶,空间升级是提客单和停留时长的关键。

    古茗鲜享店室内堂食区采用原木色调营造温暖休闲的用餐氛围
    鲜享店堂食区原木色调,温暖舒适休闲感强

    识别体系:统一与差异化的平衡

    鲜享店有专属识别体系,”新鲜先享,更鲜活”贯穿标识、空间和产品。主品牌基因清晰保留——古茗的绿色系、品质感,一眼就认出。

    古茗鲜享店Gelato冰淇淋柜呈现新鲜现制高品质产品陈列
    鲜享店Gelato区,现制冰淇淋提升产品溢价
    古茗鲜享店吧台操作台设计呈现开放式现制茶饮制作流程
    鲜享店开放式吧台,现制过程可视化提升信任感

    比高创意的策略是”形象分层、内核统一”——子店型解决场景差异化,主品牌守住认知资产。服务天福时也遵循这个逻辑,标准化低成本可复制模式快速落地。万店品牌最怕改一家好看、一百家走样,一切不能落地的品牌策划设计都是空中楼阁。

    空间启示:品牌资产的空间变现

    1.4万家门店意味着什么?是供应链规模效应,是品牌触达密度,更是顾客认知中的”随时在身边”。但规模有天花板,如何把流量变成留量?

    古茗的答案是”全时段+多品类”:咖啡补早间、鲜啤补夜间、Gelato补午后。鲜享店就是”门店+”模型的试验田。比高创意分析,万店品牌做门店升级,本质是”品牌资产的空间变现”——一万个触点,每个多卖一个品类,价值指数级增长。

    古茗鲜享店开放外摆区与商场中庭空间联动打造城市休闲目的地
    鲜享店开放外摆,成为商场休闲打卡新地标

    从档口店到鲜享店,古茗不是做”更好看的店”,而是验证”品牌+空间+品类”的复合增长模型。用营销思维做策划、用卖货思维做设计,万店品牌的空间升级才有真实商业价值。从货架思维到购买转化,每一寸空间都要承担增长任务。

    万店品牌的下一站,不是开更多店,而是让每家店承载更多价值。天福等连锁品牌共同选择,比高创意连锁全案。

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  • 良品铺子7.0门店升级:从零食货架到鲜食空间的进化

    良品铺子7.0门店升级:从零食货架到鲜食空间的进化

    良品铺子7.0:从零食货架到鲜食空间的进化密码

    9月,良品铺子7.0门店落地武汉。20年第七次升级,不只是换装修,更是品类与空间的系统性重构。

    良品铺子7.0门店浅原木色门头设计呈现现代简约鲜食店风格
    良品铺子7.0门店浅原木色门头,一改传统零食店风格

    现制冷链SKU占比达45%,门店从”零食专卖”变成覆盖早餐、下午茶、宵夜的全场景鲜食空间。比高创意判断,这背后是”品类延伸+空间叙事”的双重设计策略。

    良品铺子7.0门店内部场景化陈列打破传统货架划分逻辑
    门店内部按消费场景划分,打破传统品类货架逻辑

    空间设计的三个关键动作

    动线重构:入口让位给现烤烘焙区,用刚出炉的香气拉客进门;冷卤区用透明包装把”新鲜”可视化;饮品区印着大大的”今”字提示当日饮用。比高创意在天福便利店全案中总结过,门店的本质是流量入口和转化场所,把最转化品类放在最前面,用嗅觉和视觉双重钩子降低进店门槛。

    良品铺子冷卤区透明包装设计让产品新鲜度一目了然
    冷卤区透明包装设计,新鲜度一目了然

    场景化陈列:门店不再按品类划分货架,而是按消费场景组合——精酿配卤味做宵夜,西点搭饮品对下午茶。比高创意的经验是,用营销思维做策划,用卖货的思维做设计,从货架思维到购买转化,场景化陈列就是中间那座桥。

    良品铺子现制饮品区当日现制不隔夜主打健康新鲜理念
    现制饮品区当日现制不隔夜,主打健康新鲜

    品控可视化:短保产品保质期用绿色大字标出;每件商品有专属二维码,”一品一批一码”全程可查。比高创意认为,品牌主张不能停留在口号,必须转化为可见的空间细节,一切不能落地的设计都是空中楼阁。

    良品铺子现烤烘焙区明档操作让消费者亲眼见证新鲜制作
    现烤区明档操作,新鲜制作过程清晰可见

    升级启示:万店连锁的本质

    从1.0到6.0是改良,7.0是范式转型。比高创意操盘天福时也面临同样命题:传统零售如何用空间设计完成品类延伸和认知跃迁?

    答案是”双轮驱动”:先明确客群和场景,再用空间语言把品牌价值翻译成体验。标准化低成本可复制模式,是连锁扩张的生命线。

    7.0的启示很明确:门店升级不是换装修,而是用空间讲清”你是谁、为什么选你”。比高创意相信,品牌主张落到空间细节的品牌,才能穿越周期。

    良品铺子7.0门店全景呈现从零食专卖到鲜食生活空间的转型
    门店全景呈现,从零食专卖向鲜食空间全面转型

    零售空间升级不止是颜值翻新,更是商业模型的重塑。懂需求做落地,比高创意用200+终端经验把空间变销售力。

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  • 文和友的空间设计方法论:市井文化IP如何打造沉浸式商业空间

    文和友的空间设计方法论:市井文化IP如何打造沉浸式商业空间

    把整座老长沙”搬进”商场里,文和友的空间设计方法论

    文和友用2万平米搭了座”垂直老社区”,背后是一套市井文化IP的空间转译方法论。

    在长沙海信广场,有一处奇特的存在:从外部看,它只是商场里的一个入口;但推门而入,你会瞬间穿越回上世纪80年代的长沙老街——斑驳楼道、褪色广告牌、悬挂在走廊的旧衣物、老式游戏机、录像厅招牌……这就是超级文和友,一座用6层楼、2万平方米空间搭建起来的”垂直老社区”。

    从路边炸串摊到年流水超2亿的文化餐饮地标,文和友的崛起不只是餐饮的成功,更是一套独特空间设计方法论的胜利。它证明了:当市井文化被精准转译为商业空间语言,产生的能量可以远超任何一家网红餐厅。

    很多人把文和友的成功简单归因于”复古装修火了”,但在比高创意看来,它最厉害的地方其实是把空间变成了品牌的超级传播媒介——消费者不是来吃饭的,是来”穿越”的,吃完饭还要拍、要发、要带朋友再来。这种自传播的势能,是传统商业空间设计很难做到的。比高创意做商业空间全案有一条铁律:好的空间自己会说话、会引流、会转化,文和友就是典型样本。

    超级文和友霓虹灯牌夜景,复古赛博朋克风格

    霓虹灯牌夜景:复古赛博朋克风格的视觉冲击力

    市井美学:不是”复古装修”,是”城市考古”

    很多人把文和友的设计简单理解为”复古风装修”,这其实低估了它的设计密度。文和友内部复刻了150多间老长沙民居、10余个核心景点,从墙面的斑驳肌理到楼道里的晾晒衣物,从老式游戏机到录像厅招牌,每一处细节都有真实的生活原型。

    这种设计思路更接近”城市考古”——它不是用工业化的复古墙纸和道具拼凑出一个”怀旧主题乐园”,而是系统性地复原了一个时代的生活切片。墙面有真实的雨水渍痕迹,招牌有手写的错别字,电线是裸露在外的,连空调外机都故意露出来增加真实感。正是这种高密度、高保真的细节堆叠,让访客产生了强烈的”时空错位感”。

    从品牌策划的角度看,这里面藏着一个关键逻辑:创意爆点要找到文化母体。文和友的文化母体,就是长沙人骨子里的市井记忆和夜宵文化。找到这个母体,所有的设计细节都有了根,消费者进来不是”看装修”,而是”回了趟老家”。比高创意在做商业空间全案时,第一步永远不是画图,而是找品牌的文化母体和目标用户的情感共鸣点。

    超级文和友廊道设计,斑驳楼道与复古招牌营造时空错位感

    廊道设计:斑驳楼道与复古招牌营造的时空错位感

    场景复刻:可穿行的立体叙事空间

    超级文和友最核心的设计创新,是把”街道”垂直化了。传统的商场餐饮是扁平的——每层楼都是独立的店铺,消费者坐下来吃饭,吃完就走。但文和友把整个空间做成了一座可以穿行的立体市井社区:每层有不同主题,楼道曲折交错,阳台与回廊相互连通,你可以像逛真实的老街一样,从一楼的小吃摊走到六楼的天台,沿途经过理发店、照相馆、游戏室、歌舞厅。

    这种”可穿行性”至关重要。它让文和友从”餐饮空间”变成了”沉浸式城市记忆展”。很多人来这里并不为吃饭——官方数据显示超级文和友日均客流量1.5万人,其中有大量只是为了拍照、逛展的访客。对商业空间而言,”逛”本身就是最高级的用户体验,因为逛的时间越长,停留越久,消费转化和社交传播的机会就越多。

    这也印证了一个商业空间的基本规律:门店的本质是流量入口和转化场所。文和友把”逛”做到极致,本质上是在拉长用户停留时间、增加品牌接触频次、提升社交传播概率——这三步环环相扣,最终指向的都是更高的转化率。从货架思维到购买转化,说的不只是商品陈列,更是整个空间的动线设计和体验节奏。比高创意在服务连锁终端品牌时,每一条动线设计都会反复推演”用户停多久、看什么、在哪里买单”。

    超级文和友老街街景,150多间老长沙民居高度还原

    老街街景:150多间老长沙民居的高度场景化还原

    城市记忆的商业转译:为什么是长沙成了?

    文和友的空间设计方法论并不是放之四海而皆准的。广州、深圳的超级文和友先后落寞退场,恰恰证明了这一点。为什么长沙成了,广深却没成?答案藏在”城市记忆的真实度”里。

    长沙文和友的成功,在于它的视觉奇观是”从地里长出来的”——小龙虾、臭豆腐、夜宵文化本来就是长沙城市生活的一部分,文和友只是把消费者熟悉的体验做得更集中、更夸张、更适合拍照。它不需要重新教育消费者”为什么这里代表长沙”,因为消费者来长沙之前,脑子里已经有了对长沙的想象,文和友把它具象化了而已。

    而广州、深圳店的问题,用文和友管理层自己的话说是”两头不靠岸”:既想表现本地文化,又舍不得把湘菜丢掉;既没有把广府文化做到极致,也没有充分发挥长沙特色。当本地消费者发现那些”怀旧元素”只是一套全国通用的八十年代旧城模板——水泥外墙、铁闸门、外露电线、握手楼和密集霓虹招牌——而不是真正属于这座城市的记忆时,新鲜感褪去之后,也就没有了再来的理由。

    这背后的核心问题其实是定位。比高创意做连锁品牌空间全案时,最看重的就是”定位要清晰”——你的空间到底服务谁、讲什么故事、创造什么体验,必须精准到一句话能说清。文和友广深店的失败,本质上就是定位模糊:既不是长沙记忆的复刻,也不是广府文化的载体,两头讨好的结果是两头都不买账。一切不能落地的品牌策划设计都是空中楼阁,没有清晰定位支撑的空间设计,再华丽也只是一时的网红打卡点。

    超级文和友内景,六层高的立体市井社区空间

    立体市井社区:六层高的可穿行沉浸式空间布局

    光与色:用氛围设计制造”傍晚感”

    在文和友的空间设计中,灯光是另一个容易被忽略却极其关键的要素。整体灯光偏柔和暗沉,霓虹招牌混着昏黄路灯,营造出一种”老街傍晚”的氛围感——不是白天的明亮,也不是深夜的漆黑,而是那种”天刚擦黑,街灯刚亮,人们正要出门觅食”的暧昧时刻。

    这种”傍晚感”的价值在于:第一,它天然自带浪漫和怀旧的情绪,适合拍照分享;第二,它模糊了时间感,让消费者在里面待多久都不会觉得”已经很晚了该走了”;第三,昏暗环境+霓虹光源的组合,天然有赛博复古的视觉张力,在社交媒体上极具传播力。

    复古霓虹灯箱、老旧楼梯间、录像厅门口,还有印着”长沙”字样的网红墙——这些都是游客高频打卡的点位。场景自带氛围感,拍照不用费心叠加滤镜,这是文和友在社交传播时代最核心的产品竞争力之一。

    超级文和友老式游戏机,八十年代童年记忆的精准还原

    老式游戏机:八十年代童年记忆的精准时代细节还原

    商户选择:文化真实性优先于品牌连锁

    空间是骨架,商户是血肉。文和友在引入商户时有三条铁律:存在时间不能低于10年;不接受连锁品牌;生意要好。这三条标准保证了入驻商户的独特性和文化真实性,也让整个空间避免了变成千篇一律的”美食广场”。

    文和友的创始人文宾说过一句话:”文和友不是餐饮企业,而是文化公司。”这句话不是营销话术,而是它商业模式的底层逻辑。当其他餐饮品牌还在比拼菜品口味和翻台率时,文和友已经跳到了”城市文化运营商”的维度——它卖的不是小龙虾,而是关于一座城市的记忆和情感。

    商业空间的三层境界

    从超级文和友的设计实践来看,当代商业空间的设计进阶,可以分成三层境界:

    第一层:场景层——从”容器”到”叙事”。好的商业空间不应该只是”装商品的盒子”,而应该是”讲故事的剧场”。当消费者走进去,他不只是来消费的,更是来体验一段情境的。文和友的”傍晚感”、市井美学、可穿行的立体叙事,都是在创造情绪价值——消费者来这里不只是吃饭,更是在”体验一种生活”。比高创意在服务连锁品牌时,始终强调空间设计要从”卖货的地方”升级为”品牌体验场”,让消费者因为喜欢你的空间而喜欢你的品牌。

    第二层:文化层——在地性大于通用性。文和友在广深的碰壁证明,城市记忆是有根的,不能简单复制。真正打动人的商业空间,必须与所在城市的文化肌理深度绑定。这一点放在连锁终端设计上同样成立——天福便利店能在全国开出上万家门店,靠的不是千店一面,而是在统一品牌识别下灵活适应当地市场的商品组合和空间尺度。标准化是骨架,在地化是血肉。

    第三层:传播层——空间即媒介。在社交媒体时代,”好拍”已经和”好吃””好玩”一样,成为商业空间的核心竞争力。设计的价值不仅体现在现场体验里,更体现在它能催生多少自发传播。文和友最厉害的地方,是每一个角落都适合拍照、每一个场景都值得发朋友圈。用户自发的社交传播,比任何广告投放都更有说服力。

    超级文和友用一个大胆的空间实验证明:市井不是低端,怀旧不是过时。当城市记忆被尊重、被转译、被商业化,它释放出的能量,可以让一家小龙虾馆变成一座城市的文化地标。

    如果你也想做一个有故事、有记忆点、能自传播的商业空间,而不是又一个千篇一律的网红打卡点,比高创意可以从文化母体挖掘到空间叙事设计再到落地执行,帮你把空间打造成品牌的超级传播媒介。

    所有的创意,都是为你的商业目标。

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